Ciclo productivo del aceite de oliva

1. Las aceitunas caen del olivo cuando se agitan las ramas fuertemente con una vara.
2. Se recogen y se llevan a la almazara, que es donde se fabrica el aceite, y se seleccionan, se lavan y se le quitan las hojas, ramitas…
3. El molino tiene unas grandes piedras, con las que se muelen las aceitunas y las convierte en una masa.
4. Luego se prensa esa masas y sale un líquido que es el aceite.
5. El aceite se embotella en la fábrica.
6. Y en la tienda lo podemos comprar envasado en botellas y garrafas.

Ficha sobre el ciclo productivo del aceite de oliva

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